Chlorella e Spirulina
10 | abril | 2019 | Postado por: Dra Marcela Verbena
Chamadas de superalimentos, a chlorella e a spirulina possuem alta densidade nutritiva e são ricas em vitaminas e minerais, além de serem ótimas fontes de proteína vegetal.
Cianobactéria mais conhecida como uma “alga verde – azul”, a spirulina é fonte de proteína, aminoácidos, minerais, vitaminas e antioxidantes, e foi eleita como “Alimento do Milênio” pela Organização Mundial da Saúde – OMS. Seus mais de 50 nutrientes nutrem o corpo de maneira completa, ajudando no bom funcionamento dos órgãos e na produção de energia extra, visto que, para nós, que estamos cada vez mais atarefados, o aumento da disposição torna-se importante.
Dentre os seus muitos benefícios, podemos destacar que a spirulina:
– Protege o corpo dos radicais livres e doenças degenerativas;
– Fortalece o sistema imunológico;
– Ajuda a manter a pele, cabelos e unhas saudáveis e bonitos;
– Pode reduzir o risco de câncer e outras doenças devido ao seu poder antioxidante;
– Auxilia no tratamento da obesidade e diabetes;
– Melhora a fadiga crônica.
Já a chlorella, um tipo de microalga de água doce, também oferece uma rica diversidade de nutrientes para o nosso corpo, já tendo inclusive sido utilizada como complemento alimentar por astronautas da NASA em viagens espaciais devido à sua capacidade de eliminar as impurezas do corpo e promover a renovação celular. É a maior fonte de clorofila do planeta e é rica em em sais minerais, vitaminas, ácidos graxos (ômegas 3, 6 e 9), antioxidantes e fibras.
Possui diversas vantagens, podendo:
– Remover as toxinas do corpo;
– Auxiliar na regeneração dos tecidos e na cicatrização;
– Equilibrar hormônios, colesterol, açúcar e a pressão arterial;
– Proteger o sistema nervoso e cardíaco.
É importante ressaltar os benefícios de consumir estes dois superalimentos juntos. Spirulina e chlorella possuem características nutricionais distintas e, por isso, contam com benefícios que se complementam. A spirulina está ligada diretamente ao fornecimento de energia e força para o corpo, proteção contra envelhecimento e beleza do cabelo, pele e unha, enquanto a chlorella elimina as impurezas do corpo e promove a renovação celular diariamente, além proteger os sistemas nervoso e cardíaco com os ômegas 3, 6 e 9.