O que é e como atua a glutamina?

A glutamina é o aminoácido livre mais abundante no plasma e no tecido muscular. Classificada como não-essencial, uma vez que pode ser sintetizada a partir de outros aminoácidos, a glutamina também é utilizada pelo nosso organismo para o transporte de amônia e nitrogênio pela corrente sanguínea, e é por esse motivo que é necessário mantê-la constantemente em quantidade adequada no sangue.

A glutamina tem várias funções muito importantes no organismo, entre elas:

• É a principal responsável pela amônia produzida em nosso organismo, sendo formada a partir da reação entre o aminoácido glutamato e a amônia constituída nas reações químicas;
• Está relacionada com as reações de produção de energia, atuando como combustível para o sistema imune e para os enterócitos (células do intestino). Por ser uma das fontes de energia preferidas das células intestinais, 80% da glutamina consumida por via oral não chega a corrente sanguínea;
• É um importante transportador de nitrogênio entre tecidos do nosso corpo;
• Atua na síntese de glicogênio;
• É indispensável para a síntese de glutationa;
• Age no equilíbrio ácido/básico.

Existe suporte científico que confirma que a suplementação de glutamina pode ser efetiva para quem pratica exercícios, para pacientes com câncer e portadores do vírus HIV, além disso, muitos estudos apontam que também é interessante para pessoas com problemas digestivos.

Suplementação da glutamina em exercícios

A suplementação da glutamina é importante principalmente para o sistema imunológico, pois ela é utilizada em altas taxas pelas células imunes, que não possuem enzima necessária para sua produção. Consequentemente, o sistema imunológico é dependente da glutamina sintetizada e liberada pelo músculo esquelético (massa muscular/músculo), para assim, satisfazer suas necessidades.